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  • Vollrath 通过 EMC 实现五星级效率

    使用全闪存存储的 EMC 融合基础架构使 IT 转型为主动业务的助推因素


  • 客户

    Vollrath 公司

  • 行业

    餐饮服务

  • 服务

    VCE Block,包括 VMware vSphere 虚拟化、Cisco 服务器、EMC XtremIO 全闪存阵列

  • 主要难题

    因收购使老化、出现故障的基础架构过载,缺乏可扩展性限制了执行新数字业务计划的能力

  • 成果

    将 IT 转型成业务的助推因素,降低 IT 运营费用,使公司做好未来发展的准备

难题

基础架构限制业务计划

创新产品与卓越质量相结合:这是 Vollrath 公司在餐饮行业的标志性特征。该公司专注于向全球的商业厨房供应一切所需物品,从高级食品制备设备到厨房用具和清洁系统等。但任何成功的公司都知道,提供卓越的质量最终将使公司规模获得巨大的增长。在 Vollrath 公司取得巨大成功的同时,其 IT 部门为跟上公司增长速度而殚精竭力,最终 80% 的时间都浪费在应对基础架构中的技术故障紧急情况。

为使公司继续实现增长并能更好地为客户服务,Vollrath 公司开始寻找新的存储基础架构。

  • Vollrath

我们的方案

EMC 客户经理 Brian Vogler 与 Vollrath 公司 IT 经理 John Sharp 合作,选择和部署新的 VCE Vblock 基础架构。Vblock 包括 VMware vSphere 虚拟化、Cisco 服务器和 EMC XtremIO 全闪存阵列。该公司还部署了 EMC 数据保护解决方案。

“过去每天我们都像消防员一样到处救火。自从有了 EMC 和 VCE,我们的系统管理员才更像个业务分析师。他们改进了组策略,并找到了高效工作的方式。”

Vollrath 公司 John Sharp
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Outcomes

使 IT 转型成主动业务的助推因素

Vblock 使 Vollrath IT 团队从被动采取措施的反应团队转型为更主动的团队,让公司能够将精力放在 IT 救助以外的其他方面。全新的 IT 现已帮助 Vollrath 启动多个数字计划。借助 XtremIO 的性能和可靠性以及 VMware 的可扩展性,该公司现在可以在一周之内整合所有新收购的公司。

减少运营开支

新基础架构提供的虚拟化将物理机减少至 6 个刀片,大大降低了数据中心占用空间、电源和冷却成本。新的基础架构需要的管理员更少,这样公司就可以将管理人员部署在战略业务计划中。

使公司做好未来发展的准备

Vblock 使 Vollrath 能够继续应对增长,为创建新的数据库、数据仓库和数据湖做准备,公司可以从其中挖掘到战略信息。因此,公司可以从现有和未来的数据中获得更多价值。